Procurando uma receita diferente? Encontrou um sabor inesquecível!

 

Ingredientes:

3 berinjelas grandes

3 colheres (sobremesa) de shoyu

1 colher (sobremesa) de sal

1 colher (sobremesa) de aji-no-moto

1 colher (sobremesa) de açúcar

1 colher (sobremesa) de gengibre ralado

2 xícaras de Café do Produtor coado bem forte

 

Preparo:

Lavar e cortar as berinjelas em cubos. Fritar em óleo bem quente. Misturar muito bem o restante dos ingredientes e colocar sobre as berinjelas.