Procurando uma receita diferente? Encontrou um sabor inesquecível!
Ingredientes:
3 berinjelas grandes
3 colheres (sobremesa) de shoyu
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) de aji-no-moto
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
2 xícaras de Café do Produtor coado bem forte
Preparo:
Lavar e cortar as berinjelas em cubos. Fritar em óleo bem quente. Misturar muito bem o restante dos ingredientes e colocar sobre as berinjelas.